Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jen jednou za měsíc!
- Úvod
- Zdravá výživa, Bio, Raw
- Biopotraviny
- Kakaové máslo nepražené BIO RAW, 200g
Kakaové máslo nepražené BIO RAW, 200g

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Kakaové máslo nepražené BIO RAW, 200gNení skladem189 Kč
Kakaové 100% čisté Raw Bio kakaové máslo vhodné nejen na dezerty a zákusky.
Recept na Raw čokoládový dort najdete v popisu produktu
Recept na Raw čokoládový dort
Formu na dort je dobré vyložit fólií nebo papírem na pečení.
Korpus:
200g datlí,
2 hrsti vlašských ořechů nebo mandlí,
4 lžíce mletého kokosu,
1 lžíce raw-kakaa,
MALÁ špetka soli
1 polévková lžíce medu
1 polévková lžíce kokosového oleje
Postup na korpus: vše pomel v kuchyňském robotu na menší kousky (ne na kaši), dej do formy a namočenýma rukama ve vodě upěchuj na tenkou placku
Čokoláda ( krém, nebo-li náplň)
400-500 ml vody,
sáček kakaového másla,
asi tak třetina až polovina balení raw kakaa (toho baleného v plastové lahvovité krabičce- kolik je to lžic, nevím, SKUTEČNĚ DLE CHUTI 2-4 LŽÍCE), nebo můžete stejně jako já (použít klasické Bio kakao a dort je chutnější)
4 vrchovaté lžíce kokosového oleje,
špetka soli,
400 g kešu oříšků,
javorový, případně agáve či datlový sirup (podle zvyku i chuti)
Postup na krém: vodu a kakaové máslo dej do mixeru a rozmixuj. Poté přidej ostatní přísady a mixuj do hladké konzistence, doslaď dle chuti a naposledy mixuj:-)
Zdobení
Vhodné ovoce: maliny, borůvky, pomeranče!
Malá poznámka- (dá se použít i klasické Bio kakao a dort je chutnější), pokud tedy netrváte na raw kakau, tak doporučuji tuto variantu. Po umixování do hladka, nejlépe ve Vitamixu nebo podobném zařízení dát ztuhnout do lednice cca na 12-24 hodin