Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jen jednou za měsíc!

 

 

  1. Úvod
  2. Zdravá výživa, Bio, Raw
  3. Panela BIO - třtinová šťáva, 500G

Panela BIO - třtinová šťáva, 500G

Biopotraviny, zdravé nápoje, čaj a káva

Panela je ztuhlá sladká třtinová šťáva, která má bohatou škálu chutí a vůní. Používá se jako zdravější varianta slazení. PANELA se vyrábí z cukrové tř... celý popis
Dostupnost
Skladem 10 ks
Nejsme plátci DPH
109 Kč
ks
Kompletní specifikace

Panela je ztuhlá sladká třtinová šťáva, která má bohatou škálu chutí a vůní. Používá se jako zdravější varianta slazení. PANELA se vyrábí z cukrové třtiny a je známá též pod názvy: chancaca, piloncillo, panocha, penuche, mascobado, azúcar de turbinado, jaggery, gur, rapadura, papelillo, raspadura, empanizao. 

Panela svým vzhledem připomíná hnědý cukr. Nemá ovšem s rafinovaným cukrem ani medem nic společného. Je to sladká ztuhlá šťáva z cukrové třtiny. Na rozdíl od hnědého cukru má panela nesrovnatelně bohatší škálu chutí a hlavně vůní, podobně jako med. Přirozeně obsahuje melasu.

Bez použití chemických procesů (jako je např. rafinace) je výsledkem výživově bohatý produkt, který si na rozdíl od bílého cukru uchovává všechny důležité látky, které obsahuje cukrová třtina. 

Panela obsahuje 5x více minerálních látek než hnědý cukr a 50x více minerálních látek než bílý cukr.

Postup výroby Panely:

Vylisovaná šťáva z cukrové třtiny se nahřívá a postupně se odpařuje voda. Po té se "hmota" nadrtí do sypké podoby. Nahřívání probíhá při teplotě vyšší než je 42 stupňů.

Nutriční složení:

Sacharóza je hlavní složkou panely, s obsahem mezi 65% hmotnosti (ve vysušeném stavu).  Dále v menší míře obsahuje glukózu a fruktózu. Obsahuje ve značné míře vitamín A, některé vitamíny skupiny B,  vit. C, vit. D a vit. E. Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan.

Vlastnosti a použití panely:

Jako sladidlo do různých nápojů, džusů, čajů, výluhů, čokolády, marmelád, sušenek, dezertů atd. Je výborným zdrojem energie při vyčerpání a zátěži.

Země původu: EKVÁDOR

Výživové údaje na 100 g:

 Energetická hodnota  1680 kJ (396 kcal)
 tuky  0,65 g
     z toho: nasycené mastné kyseliny  0,22 g
sacharidy  97 g
     z toho: cukry  69,31 g
vláknina<0,10 g
bílkoviny 0,47 g
sůl           0,053 g
Sůl je v potravině obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

 

Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jen jednou za měsíc!
Pobočka- výdejní místo

Vrchlického22, Krnov, 79401

Provozovatel

Životní Styl on-line s.r.o.

Bezručova 2246/31

Pod Bezručovým vrchem, 

794 01, Krnov 

IČO: 14412594

 

 

Kontakty
Zákaznická linka
(Po-Pá, 8-15 hod.)
Copyrihgt 2021© Project by Synergy Kouč®
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz